食事による内臓脂肪増加の予防
●揚げ物の衣はなるべく薄くしましょう。
素揚げよりもから揚げ、
から揚げよりコロッケや天ぷらなどのフライの方が
油が多くなります。
とんかつの場合は、４隅をカットしてしまうだけで
かなりの差が出ます。
●朝食はちゃんと食べること。
牛乳1本やヨーグルト1個などでも良いので、
忙しい朝でも必ず食べるようにしましょう。
●サラダを食べる時のマヨネーズやドレッシングに注意。
想像以上に脂質が多量に含有されています。
（市販の全卵型マヨネーズの約75％、
フレンチドレッシングの約40%に脂質が含まれています。）
サラダを食べる時には、市販のマヨネーズにはヨーグルトや
レモン汁を入れるなどして使用量を少なくしたり、
ノンオイルドレッシングにするなどの
方法を使う必要があります。
アイディア次第でいろいろな方法があると思いますが、
美味しく食べられて
更に脂質の摂取量を減らせるように
工夫して行きたいと思います。
